我真的從來沒有吃過這麼好吃的豆腐與豆漿

真的不用多說

自己來體驗吧!

日曬黃豆夾

 

黃豆浸泡

磨豆子榨取豆漿

 

 

 

 

黃豆渣過濾

 

好喝的豆漿

加入泥火山鹵水凝結

豆漿凝結變化

重力壓模擠壓

 

 

 

手作豆腐

羅山泥火山地形

為什麼會稱為泥火山豆腐是因為汲取泥火山鹵水取代石膏做為凝結劑喔

   

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皂坊

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