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羅山農會二樓的富麗米便當
幾乎是被指定必達重點之一
還提供金針湯供顧客自行享用
寬敞的用餐環境
玻璃窗外的美景彷彿一幅幅田野畫作
司機爸爸們稍作休息後就準備出發了
看著高掛的火球
真想躲在冷氣房裡啊
原本2:00預約導覽後來因為價格因素被我們取消了
車子往羅山社區方向行駛
經過雞鳴園炒米香
原本這是備案行程
還是決定帶著大家進來體驗躲太陽了
網路上的價格是750/盤
或許是因為我們沒有預約吧
老闆娘說一盤一千元
豆爸殺價不成
不過幸好大夥玩得很開心
炒米香味道也很特別
後來才知道是因為麥芽糖裡還加入了香吉士皮一起炒
才會有一種特殊的水果香氣
雖然好玩
不過還是會懷念小時候廟口前
要蹦米香時老闆發出的警告聲
孩子們紛紛嗚著耳朵躲避
等那蹦聲響過後
又圍繞在老闆攤前看著緩緩流出的米香...
先將鹽巴炒熱(鹽巴遇熱會變黑)
溫度夠了後加入米拌炒
米粒一粒一粒迸開
用網子撈起
重複幾次相同動作
米香夠了之後
加入滾燙的香橙麥芽糖
趕緊扮勻
入膜後桿平
接下來要練刀工了喔
套袋包裝
挺精緻的呢
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